Ce délices de canne à sucre a été créé dans l'atelier-cuisine de François. Il est une crème faite avec un sirop de canne à sucre : la cuite. Celle-ci est obtenue par la cuisson du jus de canne.
Préparé à : La Réunion
Préparé par : LA MAISON DES DÉLICES, 7 impasse Ebeko, La Plaine des Cafres, 97 418 LE TAMPON